味一番のビジョンOUR VISION

企業ビジョン

「フードビジネスとは、お客様の期待感に応え、
喜ばせる、エンターテイメントのような仕事」

 当社のメニューには、一見お客様が興味を持つような「これ」といったアピールポイントを設けていません。地域に根付いた価値ある食空間を提供していきたいから、何年経ってもまた食べたくなる飽きのこないベーシックな美味しさの提供にこだわっています。
 また料理だけでなく、「3世代の食空間の提供」も大事にしています。幅広い年齢層のお客様が料理というツールを通して会話を弾ませ、団らんのひとときを過ごす。そのために、当社では全店舗でお客様の居心地の良さ、リラックス空間の提供のための改善に取り組んでいます。
 いつ、どの店舗に行っても、美味しい料理や居心地の良い雰囲気が楽しめる安心感こそが、お客様に喜んでもらえるお店づくりの基準だと私たちは考えています。