募集中

【めん房本陣 砺波店】店長候補 正社員

めん房本陣では、一緒に働いてくれる正社員を大募集しています!
店舗の従業員とともに素敵な店舗づくりをしませんか?

主な仕事内容としては、味一番フードが展開するうどん・そばの人気店舗で入社後、店舗業務を覚えていただきます。その後、店舗での店長業務で活躍していただきます。
後に、幹部候補として複数店舗の業績などの数値管理や従業員のマネジメントまで幅広く、店舗運営管理業務を行っていただきます。
店舗の従業員とともに素敵な店舗づくりを行っていただければと思います。
カフェ・和食・中華・焼肉・ラーメン・イタリアン・フレンチ・バルなど、
うどん・そば以外の飲食経験者や、アパレル・百貨店の販売やホテルなど接客業など他業種の経験者の方も大歓迎です。
また、味一番フードは個々の価値観を大切にしております。
あなたにあったお仕事をお選びください!
福利厚生も充実しております。
※ハローワークに行かずしてラクラク応募していただけます。

今すぐ応募する

味一番フードの4つの魅力

魅力1月8日休みor月6日休みと選べる

味一番フードの魅力

週休2日のライフ重視のコースと月6日休みのワーク重視のコースを選択可能です。

魅力2「本格うどん・そば」をブランドにした地域密着企業

味一番フードの魅力

自宅からも通える店舗で勤務可能。

魅力3飲食店経営をとことん学べる環境。

味一番フードの魅力

セントラル調理もあり、あなたの希望によって色々学べる環境です。

魅力4新店オープン予定で新しい環境で働ける

味一番フードの特長

新店オープンに向けた正社員の募集です。自由でやりがいがある環境で一緒に地域を盛り上げていきませんか?

仕事情報

茶碗蒸しやサラダ・小鉢などの準備をはじめ、カレーうどんのダシを作ったり、野菜や肉のカットも行います。お店が開店してからは麺茹でや揚げ物などの調理の仕事を行います。

募集情報

職種

飲食店店長

給与

250,000円~400,000円 ※給与例
店長A氏 年収470万円
店長B氏 年収460万円

勤務地

砺波店
富山県砺波市中神10街区8
0763-55-6672

勤務時間

●月8~9日
※10:00~24:00の間でシフト制
※経験・能力を考慮の上、優遇

福利厚生

●賞与年2回(業績状況に応じて)
●社会保険全完備
※雇用保険、厚生年金、健康保険、介護保険
●昇給あり
●車通勤OK
●交通費定額支給
●家族手当
●深夜・残業手当
●有給休暇
●食事補助
●制服貸与
●社員特別割引券
●社員慰安旅行
●定期懇親会
●お誕生日カード贈呈
●ご家族や恋人等へ感謝のお花プレゼント

資格

過去の経験を活かしてお店・会社を作っていきませんか?
※年齢不問

先輩社員の声

めん房本陣正社員

みんなの気持ちをつなげる "接着剤"のような 存在でありたい。

清水 成人NARUHITO SHIMIZU

店長/1997年入社

高校生の頃からアルバイトとして「めん房本陣」で働く。持ち前のコミュニケーション能力の高さを買われ、高校卒業と同時に「正社員としてうちで働いてくれないか」と、社長からと誘われ、正式に入社を決める。以来、様々な店舗の店長を勤めながら、ピンチなお店を立て直してきた若き期待のホープ!

 

あなたの主な仕事内容を教えてください。

スタッフの教育はもちろん、パート・アルバイトさんの出勤に関しての交渉や相談をしながらシフトを組んだり、適材適所を見極めて人員を配置したりします。お店のピーク時は、麺を茹でたり調理の仕事も行います。また、材料の発注作業や売上管理など事務作業も私の仕事です。

本陣で働こうと思った理由は?

「人と触れ合える接客の仕事って面白いし、自分に向いているな」と、アルバイトとして働いている頃から感じていました。そんな折に、社長直々に「うちで正社員にならんか」と熱烈なラブコールを受け(笑)、「社長の下で働いてみたい!」「この会社のチカラになりたい…」と思い、高校卒業と同時に入社を決意しました。

この仕事で、成長ややりがいを感じる部分を教えてください。

スタッフ達と協力して何かをやり遂げるプロセスが楽しいし、それを達成した時に喜びややりがいを感じます。例えば、各店舗で月間の売上目標が決まっているのですが、“平日の売上目標”“土日祝日の売上目標”などを細かく細分化して設定し、パートやアルバイトさんにもわかりやすく下ろして数字意識を持ってもらうようにしています。そうすると、自然と一人ひとりが「お客さんに喜んでもらう為にはどうしたらいいか」「また来たいと思ってもらえるような接客をしよう」と考えるようになり、お店の雰囲気もすごく良くなりました。本当にみんなの協力のおかげで、僕の店舗は売上1位をずっとキープしていますよ!

この仕事をしていて嬉しかったことを教えてください。

ずっと来店し続けてくれている常連さんがいるとういう事が、すごく僕にとって嬉しいしありがたいことです。そして、アルバイト時代や若い頃に一緒に働いていたメンバーが、結婚してからも家族を連れてお店へ食べにきてくれたりするのも嬉しいですね。たまにしか会わないけど、ずっと仲間だと思える人たちって本当に大切だと思います。

1日のスケジュール

09:30

出社

09:45

朝礼

オープン前の仕込み。

11:00

開店

麺をゆでたり、調理を担当。空いた時間で、片付けや夜の仕込みを行います。

15:00

休憩

19:00

夜のピークタイム時の調理補助

22:00

材料の発注

23:00

売上集計などの閉店作業

応募情報

応募方法

「応募する」ボタンより必須事項入力の上、送信して下さい。後日店舗採用担当者よりご連絡致します。
また、お電話でのご応募も受付しております。ご希望の店舗までお電話ください。

採用までの流れ

1.応募(WEB上またはTEL)
2.ご連絡(面接の日時と会場を決定します)
3.面接
4.採用通知(面接から5日以内にご連絡)
5.入社/入店
◆WEBからは24時間受付中!

採担当者から一言

家族3世代で食べに行きたくなるお店をめざし、常にお客様と接しております。
成長したい方にもってこいの会社です。お会いできることを心より楽しみにしております。

採用人数

3名
※積極採用!

問い合わせ先

めん房本陣 本部 TEL/076-245-3118 採用担当(11:00~18:00/年中無休)


応募フォーム

下記フォームに必要事項をすべてご記入頂き、「確認画面へ」ボタンを押してください。

氏名

フリガナ

性別

E-mail

E-mail(確認用)

電話番号

プライバシーポリシー

株式会社味一番フードは、広く社会から信用と信頼を得られる企業活動を実践するうえで、個人情報保護を 重要な責務と認識し、次のとおり「プライバシー・ポリシー」を定め、その確実な履行に努めて まいります。

1)当社は、個人情報保護法等の法令およびその他の規範を遵守いたします。

2)当社は、個人情報安全管理責任者を選任し、個人情報の保護、運用、厳重な管理を実施いたします。
また、個人情報監査責任者を選任し、個人情報保護に関する監査を実施するとともに、社内体制、運用の改善を図ります。

3)当社は、個人情報に関する社内規程その他の規程を定め、従業者に個人情報の保護を徹底し、教育研修を実施いたします。

4)当社は、保有する個人情報について、不正アクセス、漏洩、滅失又は毀損等の管理上のリスクが存在することを常に強く意識し、これらに対する人的、物的安全管理措置を講じます。また、当社の業務を取り扱う委託先についても、適切な安全管理が行われるよう監督します。

5)当社は、本プライバシー・ポリシー、個人情報保護に関する社内規程、運用について、法令等の改正、社会情勢の変化、監査の結果等に応じて継続的に改善してまいります。

株式会社味一番フード 代表取締役
村上良邦

めん房 本陣 本部
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週休2日!飲食店正社員未経験者も歓迎です。調理料理が好きで、うどん・そば・居酒屋・ラーメン・バル・和食・海鮮居酒屋・焼肉・中華・寿司・洋食レストランなど飲食業界経験者の方ももちろん歓迎です。働いている社員は20代・30代・40代・50代と幅広い年代です。そのため仕事だけではなくワークライフバランスの視点からアドバイスをもらったり人としても成長できる環境です。

(株)味一番フード  〒921-8164 石川県金沢市久安2丁目334 TEL:076-245-3118 FAX:076-245-3119 info@menbo-honjin.com